TEATTERIMENU 52 €
Toast skagen L
Käsin kuorittuja katkarapuja, mummonkurkkua ja tilliä
*****
Paahdettua päivän kalaa ja rapuhollandaise L,G
Piparjuuriperunaa, kampasimpukkamoussea ja sesongin kasviksia
TAI
Sorsaa kahdella tapaa ja omena-calvadoskastiketta L,G
Juuripersiljapyrettä ja sesongin kasviksia
*****
Crème brûlée L,G
Tyrniä ja hunajaa
ALKURUOAT
Toast skagen L 13 €
Käsin kuorittuja katkarapuja, mummonkurkkua ja tilliä
Härkätartar L 14 €
Lipstikkaa, kyssäkaalia ja paahdettua hapanjuurifocacciaa
Perunabriossi L 13 €
Syksyn sieniä, aiolia ja talon perunalastuja
Tattikeitto L 12 €
Karamellisoitua omenaa ja sinihomejuustoa
PÄÄRUOAT
Metsäsienirisotto ja sitruuna créme fraîche L,G 25 €
Saatavana myös vegaanisena
Paahdettua päivän kalaa ja rapuhollandaise L,G 31 €
Piparjuuriperunaa, kampasimpukkamoussea ja sesongin kasviksia
Sorsaa kahdella tapaa ja omena-calvadoskastiketta L,G 33 €
Juuripersiljapyrettä ja sesongin kasviksia
JÄLKIRUOAT
Mantelikakku L 10 €
Poltettua hunajaa ja valkosuklaatuorejuustoa
Crème brûlée L,G 10 €
Tyrniä ja hunajaa
Mustaherukkasorbet Veg,G 8 €
Kauracrumble ja marinoituja marjoja
L=laktoositon, G=gluteeniton, VL=vähälaktoosinen, Veg=vegaaninen